Question Reference
第 22 題：馬鈴薯中最主要的營養素為何？
14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 07：營養知識
馬鈴薯中最主要的營養素為何？
選項
- A.蛋白質
- B.脂肪
- C.澱粉
- D.維生素
正確答案
C：澱粉
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