Question Reference

第 76 題：煮水波蛋(Poached egg)時水溫是攝氏多少度？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 04：食物製備

煮水波蛋(Poached egg)時水溫是攝氏多少度？

選項

  • A.50～60
  • B.70～80
  • C.90～100
  • D.110～120

正確答案

B：70～80
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！