第 71 題：西式早餐除了單點式(a la carte)及歐陸式(Continental)外還有下列何者？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 04：食物製備

西式早餐除了單點式(a la carte)及歐陸式(Continental)外還有下列何者？

選項

  • A.
    法式
  • B.
    俄式
  • C.
    德式
  • D.
    美式

正確答案

D：美式

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