第 40 題：下列何者稱為冷凍食品？

選項

• A.

  將新鮮的食物放在冰箱中冷凍
• B.

  將新鮮食物處理後急速冷凍於攝氏零下 40 度
• C.

  將新鮮的食物煮熟後冷凍起來
• D.

  將新鮮食物處理後急速冷凍於攝氏零下 18 度