← 返回
|
14000 西餐烹調丙級工作項目 02:食物的性質及選購
第 1 / 112 題
回報題目
辛香料或香草可浸泡在油或醋中,其主要功效是
保色
保鮮
萃取香味
美觀
上一題
下一題