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第 29 題：紅龍蝦(Lobster)和紫斑龍蝦(Crawfish)最大的不同特徵在於何處？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 02：食物的性質及選購

紅龍蝦(Lobster)和紫斑龍蝦(Crawfish)最大的不同特徵在於何處？

選項

  • A.觸鬚
  • B.鉗爪
  • C.尾巴
  • D.腳部

正確答案

B：鉗爪
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