第 79 題：煉製品禁止添加下列何種成分

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定

煉製品禁止添加下列何種成分

選項

  • A.
    重合磷酸鹽
  • B.
    色素
  • C.
    澱粉
  • D.
    硼酸

正確答案

D：硼酸

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