第 61 題：下列有關紅外線水分測定儀的使用， 何者正確？

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定

下列有關紅外線水分測定儀的使用， 何者正確？

選項

  • A.
    加工線上快速檢測之用
  • B.
    利用可見光原理檢測
  • C.
    需用四位數天平稱重
  • D.
    任何食品均可使用

正確答案

A：加工線上快速檢測之用

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