Question Reference

第 27 題：VBN 不適合做為下列水產品之鮮度品質指標？

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定

VBN 不適合做為下列水產品之鮮度品質指標？

選項

  • A.吳郭魚
  • B.鯊魚
  • C.赤鯮
  • D.鰻魚

正確答案

B：鯊魚
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！