Question Reference
第 26 題：風鰻製作製成率約為
13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定
風鰻製作製成率約為
選項
- A.10%
- B.20%
- C.40%
- D.80%
正確答案
B：20%
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13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定
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