第 26 題：風鰻製作製成率約為

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定

風鰻製作製成率約為

選項

A.
10%
B.
20%
C.
40%
D.
80%

正確答案

B：20%

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