第 19 題：製造良好的水產加工品，必須具備之條件， 下列何者為誤？

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定

製造良好的水產加工品，必須具備之條件， 下列何者為誤？

選項

  • A.
    新鮮的原料
  • B.
    衛生的操作環境及技術
  • C.
    昂貴的設備
  • D.
    適當的包裝及貯存條件

正確答案

C：昂貴的設備

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！