第 47 題：避免氧氣影響食品貯存品質最不常用

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 05：水產加工食品之製造技術

避免氧氣影響食品貯存品質最不常用

選項

  • A.
    真空包裝
  • B.
    脫氧劑
  • C.
    充氮包裝
  • D.
    乾燥劑

正確答案

D：乾燥劑

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