第 22 題：煉製品加工過程中水漂時，通常添加多少數量的食鹽來幫助脫水

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 03：水產加工食品之原料處理

煉製品加工過程中水漂時，通常添加多少數量的食鹽來幫助脫水

選項

  • A.
    0.1-0.5 ％
  • B.
    1-3％
  • C.
    15-20％
  • D.
    20-45％

正確答案

A：0.1-0.5 ％

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！