第 39 題:依 CAS 優良食品標誌肉品類標準,肉乾應不得添加下列何種成分
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 07:肉製品之品質鑑定
依 CAS 優良食品標誌肉品類標準,肉乾應不得添加下列何種成分
選項
- A.澱粉
- B.食鹽
- C.砂糖
- D.味精
正確答案
A:澱粉
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A:澱粉
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