第 90 題：某食品含氮量為 20％，則在凱氏氮測定法中的氮係數為

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 02：食品一般成份分析

某食品含氮量為 20％，則在凱氏氮測定法中的氮係數為

選項

  • A.
    5.0
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    6.25
  • C.
    7.5
  • D.
    20

正確答案

A：5.0

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