第 9 題：截油槽清潔下列何者正確？

選項

• A.

  可動式濾網應每日清潔一次
• B.

  表面浮油脂一月清理一次
• C.

  將可動式整流皮抽出，確實清理截留槽內殘渣，半年一次
• D.

  出口之掃除口內部清潔應每天一次