第 16 題：下列有關「廚房衛生注意事項」之敘述，何者正確？

選項

• A.

  處理生食與熟食用之砧板、刀具各備兩套分開使用
• B.

  待洗的食品、容器及器具可先暫放於地上
• C.

  蔬果、水產、畜產原料或製品無須分類貯藏
• D.

  清潔用品和調味品放置在一起