第 66 題：九層塔在西式料理中稱為

21800 食物製備丙級 / 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制

九層塔在西式料理中稱為

選項

  • A.
    蘿勒
  • B.
    丁香
  • C.
    迷迭香
  • D.
    百里香，一般都是切碎或整葉放入烹調

正確答案

A：蘿勒

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