第 62 題：夏天的荔枝不利於貯存，採收後幾天內的風味最佳？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 04：貯存

夏天的荔枝不利於貯存，採收後幾天內的風味最佳？

選項

  • A.
    1～3 天
  • B.
    1 星期
  • C.
    4～6 天
  • D.
    2 星期

正確答案

A：1～3 天

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