第 38 題：蒸蛋最佳凝固溫度約為幾度？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 03：前處理

蒸蛋最佳凝固溫度約為幾度？

選項

A.
50℃
B.
55℃
C.
70℃
D.
100℃

正確答案

C：70℃

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！