第 59 題：所謂的牛菲力指的是

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材

所謂的牛菲力指的是

選項

A.
上里肌肉
B.
肩胛軟肉
C.
內里肌肉
D.
頸部肉

正確答案

C：內里肌肉

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