首頁 / 21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材第 187 題：最能穩定蛋白的起泡，應添加下列何者？21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材最能穩定蛋白的起泡，應添加下列何者？選項A.鹽B.糖C.酸D.水正確答案B：糖贊助時間恭喜你又多記住一題 🔥如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！