Question Reference
第 171 題：下列何者無須浸泡可直接烹煮？
21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材
下列何者無須浸泡可直接烹煮？
選項
- A.黃豆
- B.青皮豆
- C.烏豆
- D.紅豆
正確答案
D：紅豆
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