109 題:下列哪一項是針對器具加熱消毒殺菌法的優點

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生

下列哪一項是針對器具加熱消毒殺菌法的優點

選項

  • A.
    無殘留化學藥劑
  • B.
    好用方便
  • C.
    具滲透性
  • D.
    設備價格低廉。

正確答案

A無殘留化學藥劑

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