第 34 題：麵條壓麵機的安全使用應注意事項，下列何者為非？

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 03：中式麵食加工機具

麵條壓麵機的安全使用應注意事項，下列何者為非？

選項

  • A.
    操作員需接受職前訓練
  • B.
    使用前應檢視投料槽之清潔
  • C.
    發現機器異常時，應加速處理製程
  • D.
    使用結束需切斷電源及清潔機具

正確答案

C：發現機器異常時，應加速處理製程

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