第 39 題：餐飲業發生之食物中毒以何者最多？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 10：食品安全衛生知識

餐飲業發生之食物中毒以何者最多？

選項

  • A.
    細菌性中毒
  • B.
    天然毒素中毒
  • C.
    化學物質中毒
  • D.
    沒有差異

正確答案

A：細菌性中毒

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