第 60 題：罐頭可以保存較長的時間，主要是因為

選項

• A.

  添加防腐劑在內
• B.

  罐頭食品濃稠度高，細菌不易繁殖
• C.

  食物經過脫氣密封包裝，再加以高溫殺菌
• D.

  罐頭為密閉的容器與空氣隔絕，外界氣體無法侵入