第 108 題：下列哪一種蔬菜在夏季是盛產期？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 02：食物性質之認識與選購

下列哪一種蔬菜在夏季是盛產期？

選項

  • A.
    高麗菜
  • B.
    菠菜
  • C.
    絲瓜
  • D.
    白蘿蔔

正確答案

C：絲瓜

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