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第 9 題：廚房清潔區之空氣壓力應為

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 10：衛生法規

廚房清潔區之空氣壓力應為

選項

  • A.正壓
  • B.負壓
  • C.低壓
  • D.介於正壓與負壓之間

正確答案

A：正壓

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