第 26 題：高密度聚丙烯塑膠砧板較適用於

07602 中餐烹調-葷食丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識

高密度聚丙烯塑膠砧板較適用於

選項

A.
剁
B.
斬
C.
砍
D.
切

正確答案

D：切

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