第 7 題：製作鬆餅摺疊次數以下列何者為佳？
07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 03：產品製作
製作鬆餅摺疊次數以下列何者為佳？
選項
- A.3 折法×1 次
- B.3 折法×2 次
- C.3 折法×4 次
- D.3 折法×6 次
正確答案
C：3 折法×4 次
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製作鬆餅摺疊次數以下列何者為佳？
C：3 折法×4 次
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