第 131 題：麵糰整型時，如經過二道滾輪之整型機，正常第一道滾輪與第二道滾輪之間隙比為？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 03：產品製作

麵糰整型時，如經過二道滾輪之整型機，正常第一道滾輪與第二道滾輪之間隙比為？

選項

  • A.
    6:1
  • B.
    4:1
  • C.
    2:1
  • D.
    1:1

正確答案

C：2:1

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！