Question Reference
第 114 題：理想的海綿蛋糕麵糊比重為？
07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 03：產品製作
理想的海綿蛋糕麵糊比重為？
選項
- A.0.46
- B.0.56
- C.0.66
- D.0.76 左右
正確答案
A：0.46
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