第 81 題：一個中型雞蛋去殼後約重？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 02：原料之選用

一個中型雞蛋去殼後約重？

選項

A.
50 公克
B.
70 公克
C.
80 公克
D.
100 公克

正確答案

A：50 公克

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