第 141 題：素食分類中，那一種不含奶蛋類？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 02：原料之選用

素食分類中，那一種不含奶蛋類？

選項

  • A.
    奶蛋素
  • B.
    全素或純素
  • C.
    植物五辛素
  • D.
    蛋素

正確答案

B：全素或純素

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！