Question Reference

第 135 題：製作食用豆漿，那一個不是正常步驟？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 02：原料之選用

製作食用豆漿，那一個不是正常步驟？

選項

  • A.水中浸泡約 3 至 8 個小時
  • B.將黃豆磨碎
  • C.用紗布分離豆渣
  • D.生豆漿不必再加熱

正確答案

D：生豆漿不必再加熱
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！