第 81 題：有關於狂牛症的病原，下列何者是錯誤的？

選項

• A.

  是一種變異性蛋白稱為變異性普里昂蛋白（prion）
• B.

  存在於牛的全身
• C.

  只要除去牛隻身上的特定風險物質就可以確保牛肉的安全性
• D.

  牛隻大多是因為吃進肉骨粉飼料而感染