第 59 題：餐廳廚房應如何設計？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 10：衛生知識

餐廳廚房應如何設計？

選項

A.
良好的通風與採光
B.
通風即可
C.
採光即可
D.
視狀況而定

正確答案

A：良好的通風與採光

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