第 56 題：廚房的油煙是屬於何種廢棄物？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 10：衛生知識

廚房的油煙是屬於何種廢棄物？

選項

  • A.
    氣相廢棄物
  • B.
    液相廢棄物
  • C.
    固相廢棄物
  • D.
    綜合廢棄物

正確答案

A：氣相廢棄物

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