Question Reference
第 52 題：三槽式餐具洗滌槽，第三槽(消毒槽)之水溫為攝式幾度？
14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 10：衛生知識
三槽式餐具洗滌槽，第三槽(消毒槽)之水溫為攝式幾度？
選項
- A.80 度
- B.75 度
- C.70 度
- D.65 度
正確答案
A：80 度
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