第 42 題：西餐廚師穿著工作衣帽的主要目的是？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 10：衛生知識

西餐廚師穿著工作衣帽的主要目的是？

選項

  • A.
    漂亮大方
  • B.
    減少生產成本
  • C.
    代表公司形象
  • D.
    防止頭髮掉落食物中

正確答案

D：防止頭髮掉落食物中

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