第 40 題：下列何者為廚房水溝的主要設計？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 10：衛生知識

下列何者為廚房水溝的主要設計？

選項

A.
明溝
B.
暗溝
C.
淺溝
D.
深溝

正確答案

B：暗溝

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