第 21 題：同以 1 公斤的價格來比較，下列何種食物最便宜？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 08：成本控制

同以 1 公斤的價格來比較，下列何種食物最便宜？

選項

  • A.
    雞蛋
  • B.
    乳酪(Cheese)
  • C.
    豬肉
  • D.
    牛肉

正確答案

A：雞蛋

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