第 5 題：下列何種肉類最容易消化吸收？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 07：營養知識

下列何種肉類最容易消化吸收？

選項

A.
雞肉
B.
豬肉
C.
牛肉
D.
魚肉

正確答案

D：魚肉

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