第 35 題：下列水果等重的可食部分，何者的維生素 C 含量最高？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 07：營養知識

下列水果等重的可食部分，何者的維生素 C 含量最高？

選項

  • A.
    西瓜
  • B.
    木瓜
  • C.
    柳橙
  • D.
    鳳梨

正確答案

C：柳橙

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