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第 40 題：巧達湯(Chowder)是起源自那一國的名湯？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 04：食物製備

巧達湯(Chowder)是起源自那一國的名湯？

選項

  • A.奧國
  • B.法國
  • C.美國
  • D.德國

正確答案

B：法國
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