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第 9 題：維護與清潔廚房冷凍庫的工作是誰的責任？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 03：食物貯存

維護與清潔廚房冷凍庫的工作是誰的責任？

選項

  • A.食品供應商
  • B.老板
  • C.廚師
  • D.採購員

正確答案

C：廚師
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