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第 10 題：誰應瞭解並做好維護與清潔廚房冷凍庫的工作？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 03：食物貯存

誰應瞭解並做好維護與清潔廚房冷凍庫的工作？

選項

  • A.食品供應商
  • B.老板
  • C.採購員
  • D.廚師

正確答案

D：廚師
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