第 58 題：新鮮的牛奶的儲存，下列何者錯誤？

選項

• A.

  新鮮的牛奶應呈酸性反應
• B.

  買前應識別盒上有無製造日期、有效期間標示
• C.

  牛奶或奶製品如不冷藏保存，只一天或數小時即會變壞
• D.

  盛奶器皿應乾淨