第 42 題：有關食品的冷凍儲存，下列何者是錯誤的？

選項

• A.

  保存期限視食物種類而異
• B.

  烹煮過的食物冷凍儲存保存期限較長
• C.

  儲存溫度上下波動並不會影響品質
• D.

  食品適用與否不能單以包裝上標示的保存期限為準